Il Casale degli Ulivi è ben inserito nell’ambiente tipico della campagna toscana, che lo circonda; è realizzato con materiali di pregio quali pietre locali, legno e ferro battuto, questi materiali sono utilizzati sia negli interni che riproposti anche negli esterni del giardino: come il grande cancello d’ingresso in ferro, il lastricato in pietra del piazzale dove sono i posti auto e muretti in pietra che abbelliscono il giardino.
Il casale è su tre livelli ed immerso tra grandi ulivi secolari e piante tipiche della macchia mediterranea: il porticato di colonne in pietra e arredato con un elegante tavolo con sedie, circonda quasi tutta la villa, che ha due ingressi: uno al piano terra e l’altro che permette l’accesso diretto alla Suite del primo piano.